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CEVICHE SBAGLIATA

ceviche sbagliata oishi

CEVICHE SBAGLIATA

14,00

Nasce da un amicizia con un grande chef Giapponese, entrando nel nostro locale, mentre guardava le foto del suo Giappone sbagliava la ricetta classica della cevice.
Gamberi, polpo, branzino e salmone leggermente marinati con cipolla di Tropea, cetrioli,
dressing di mela verde e lime servito con cubetti di pane croccante

Descrizione

Nasce da un amicizia con un grande chef Giapponese, entrando nel nostro locale, mentre guardava le foto del suo Giappone sbagliava la ricetta classica della cevice.
Gamberi, polpo, branzino e salmone leggermente marinati con cipolla di Tropea, cetrioli,
dressing di mela verde e lime servito con cubetti di pane croccante