- Descrizione
Descrizione
La Gallura e il Vermentino, un binomio inscindibile che racconta storie ma- giche di grandi vini bianchi. Sella & Mosca coltiva le sue uve nella fascia collinare del versante sud del monte Limbara, caratterizzata da terreni di disfacimento granitico e da un clima caldo ma di ottime escursioni termi- che estive. In cantina, le uve vengono pigiate in maniera soffice, quindi se- gue una leggera macerazione a freddo e una lunga fermentazione. Il vino bianco che si ottiene è straordinario per espressività, freschezza e sapore. Il colore paglierino brillante annuncia profumi suadenti, fini quanto pronun- ciati. Ricco di note fruttate, sfuma dolcemente su richiami di erbe aromati- che e bacche, fiori e arbusti. In bocca ha ingresso morbido, particolarmente complesso, ravvivato da un’acidità brillante che dona tridimensionalità e lunghezza. Il carattere mediterraneo è sempre presente e le note marine accompagnano il sorso.
Vermentino 100%.
Potrebbe contenere solfiti.
N.B. gli allergeni sono indicati in grassetto.
